Le Paste di mandorla sono alla base della tradizione dolciaria siciliana. Realizzate esclusivamente con le mandorle di Castrofilippo ( AG ) e lavorate a mano dai nostri pastry chef. Ingredienti: mandorle di Sicilia, mandorle amare, pistacchio, zucchero, albume d’uovo, miele d’arancio di Sicilia, (frutta candita se compare in superficie). Disponibili in...
Delizie di mandorla con zucchero e marmellata d'albicocca. Ingredienti: mandorle, zucchero, miele, albume d'uovo, zucchero a velo. Disponibili in confezioni da 500 g o da 1 Kg.
Colombine di mandorla con zucchero. Ingredienti: mandorle, zucchero, miele, albume d'uovo, zucchero a velo. Disponibili in confezioni da 500 g o da 1 Kg.
I ricci di mandorla sono l'essenza più pura della tradizione dolciaria siciliana Ingredienti: mandorle di Sicilia, mandorle amare, pistacchio, zucchero, uova, miele d’arancio di Sicilia, latte in polvere, bacche di vaniglia, bucce di limone. Disponibili in confezioni da 500 g o da 1 Kg.
Quadrelli di mandorla. Ingredienti: mandorle, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere. Disponibili in confezioni da 500 g o da 1 Kg.
Il Sublime siciliano alla Mandorla è il panettone artigianale a lievitazione naturale realizzato dai nostri pastry chef e lavorato esclusivamente con materie prime provenienti dal nostro territorio.
La mandorla di Castrofilippo non pelata. Da secoli un prodotto tipico della tradizione dolciaria siciliana. Ingredienti: 100% mandorle di Sicilia. Disponibili in confezioni sottovuoto da 200 g, 500 g, 1 Kg. Sconto 10% su confezione da 500 g Sconto 20% su confezione da 1 Kg
La mandorla di Castrofilippo pelata. Da secoli un prodotto tipico della tradizione dolciaria siciliana. Ingredienti: 100% mandorle di Sicilia. Disponibili in confezioni sottovuoto da 200 g, 500 g, 1 Kg. Sconto 10% su confezione da 500 g Sconto 20% su confezione da 1 Kg
La farina di mandorle di Castrofilippo. Da secoli un prodotto tipico della tradizione dolciaria siciliana. Ingredienti: 100% mandorle di Sicilia. Disponibili in confezioni sottovuoto da 200 g, 500 g, 1 Kg. Sconto 10% su confezione da 500 g Sconto 20% su confezione da 1 Kg
La frutta martorana è un tipico dolce siciliano, si tratta di riproduzioni reali di frutti realizzati con pasta di mandorle di Sicilia e colorate a mano. Formati: 250 g, 500 g 1 Kg.