Frutta martorana
La frutta martorana è un dolce siciliano, preparata con pasta di mandorla, considerata un’opera d’arte della pasticceria siciliana. Si racconta che le monache benedettine del Monastero della Martorana di Palermo prepararono questi deliziosi dolcetti cercando di imitare alla perfezione quella vera e ne abbellirono in inverno il giardino del monastero in attesa della visita del re Carlo V.
La nostra frutta martorana è realizzata con pasta di mandorle rigorosamente selezionate e della varietà tuono su cui avviene successivamente la colorazione a mano.
Ingredienti: mandorla, acqua, zucchero a velo, gomma arabica, glucosio, amido di mais, aromi naturali, coloranti: E151, E142, E104, E141, E132.
Privo di glutine, lattosio e conservanti.