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Brioche siciliana
La Brioche col "tuppo" è un vanto per la pasticceria siciliana.
Morbida e profumata, da mangiare con granita siciliana, gelato, creme o caffè.
Lavoriamo gli impasti in maniera artigianale per garantire un prodotto che rispetti la tradizione di famiglia. proprio come si faceva una volta.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", zucchero, strutto, lievito naturale, acqua, sale, aromi naturali. Uovo per spennellare.
